/ GREEN MONSTER (VEGAN) /

🎃 RECEPT: VEGANSKA PROTEINBOLLAR 🎃


Om man inte ska ut på fest ikväll vill man kanske sitta i soffan och mysa. Vad behöver man då? Chokladbollar.

Du behöver:
Ett paket svarta bönor (280g) / 4 - 5 kärnfria dadlar, beroende på storleken på dem / 3 matskedar kakao/chokladpulver - jag använder mig av Kung Markattas chokladdryckspulver /  Minst 3 deciliter havregryn / Ungefär 3 matskedar vatten / Riven kokos

Börja med att skölja av bönorna och häll sedan ner dem i matberedaren, där du även har i dina kärnfria dadlar. Här vill vi ha i chokladpulvret också, och pulvret jämnar ut sig bättre om vi redan blandat ut det med 2 matskedar vatten! Vätskan gör även att bönorna mosar sig bättre i matberedaren, så i mig choklad vattnet där också. Mixa det här till en hyfsat jämn smet (så att bönorna är mos i alla fall).
 
Choklad och bönsmeten häller vi sedan ut i en bunke, och blandar sedan i havregryn. Gegga ihop allt precis som du gör med vanliga chokladbollar. Beroende på hur konsistensen är kan du aningen behöva lite mer havregryn eller lite mer vatten, avgör själv när du tycker smeten beter sig som vanlig chokladbolls-smet! Sen rullar du bara fina små bollar och rulla in dem i kokos. Tada! Jag får ihop ungefär 20 bollar! Förvaras i kylskåp!

#1 / / Mirano:

Ååh, noms! Lär ta och testa någon dag framöver! ^^